目前分類:《 甜點 》 (18)

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今天要教大家做好吃的irish cream cheesecake~
味道很大人

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今天要來介紹凱娣打工時很愛喝的white chocolate mocha with soymilk
中文名稱就是白巧克力摩卡

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前幾天做的泡芙~~
榛果巧克力口味的奶油餡凱娣很愛 ♡♡♡

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凱娣特別趕在情人節前寫完食譜~~
這樣大家就可以預先做好愛心小餅乾了 :)

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蜂蜜冰淇淋聽起來酷斃了~
作法又很簡單~~

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好吃又超˙級˙簡˙單!!

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最近草莓便宜的有點奇怪
我記得在台灣的時候是夏天西瓜芒果

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最近熱
到一種不可思議的境界

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香港茶餐廳真的是超級好吃而且又便宜!! 我去香港的時候幾乎餐餐都在茶餐廳吃!! 

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Hyvee的草莓在特價,一大盒才1.69美金.又超紅超漂亮了!! 所以就狠下心來買了mascarpone cheese來當餡料, 果然很搭!!

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美國麥當當的蘋果派是bake的,不像台灣是炸的香香酥酥的!!吃起來也沒有千層派的口感! 失敗...於是心血來潮的想要做出台灣麥當當的口感..千層派皮買多了,就順便做做紅豆派
                                                                              

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一直很想做caramel的cheesecake,礙於caramel很費工又難洗,才拖到現在,不過成果很誘人,烤的時候焦糖味充滿了整個房子, 不過三更半夜烤蛋糕沒人會聞到就是了!!

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情人節寶貝送花,送氣球又帶我去吃大餐,是時候做他最愛的白巧克力cheesecake犒賞他了!!

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之前有人問chili's布朗尼怎麼做,今天做了好成功,順便po作法上來

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難得買了一大箱的芒果, 想想要怎麼消耗它,下雪的冬天吃冰是有點怪沒錯!!


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為了幫米蘭達跟Renee慶生,特別做了生日蛋糕,原本是要做chessecake的,可是米蘭達說:生日蛋糕就是要有鮮奶油,要有滿滿的鮮奶油才叫做生日蛋糕呀!! 再加上米蘭達狂愛草莓,就做了很費工的鮮奶油草莓蛋糕!!

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今天要幫彥彥跟壕肚慶祝生日, 想說做點特別的蛋糕, 就做了Tiramisu. 雖然有點麻煩而且弄得亂七八糟. 但是好好吃喔 !!


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有一陣子沒有做cheesecake了, 前陣子還沒開學前, 每個禮拜都做不同的cheesecake, 寶貝愛吃我也愛吃!! 這次作新口味的 Souffle cheesecake. 中文好像叫做舒芙蕾. 吃起來是綿綿鬆軟的口感. 正統的 Souffle 的底是用海綿蛋糕打底. 可是我很懶也沒有那個美國時間再做一個海綿蛋糕出來, 所以這次是用crust 來打底.

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