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很久沒有買豬肉了,加上寶貝想要吃炸的東西,我又想吃咖哩,就想說把它們加在一起應該會還不錯吃~ 材料: 咖哩塊 洋蔥 馬鈴薯 豬排切塊 麵包粉 蛋液 鮮奶油 作法: 熱油鍋略炒洋蔥,馬鈴薯後,到入適當的水煮至馬鈴薯變軟後加入咖哩塊,攪拌均勻再加入一些鮮奶油,轉小火至入味,將豬肉滾上蛋液在滾上麵包粉,用中火炸個五分鐘後撈起瀝油,淋上剛煮好的咖哩即可
Carpe diem.Candi.凱娣
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